栄養室では、病院の入院患者様と介護老人保健施設の利用者様の栄養管理を行っております。
施設側のスタッフは病院担当の管理栄養士3名・介護老人保健施設担当の管理栄養士1名で日々業務に携わっております。
栄養管理につきましては電子カルテで主治医からの指示による臨床に密着したオーダーで、成分栄養別分類の食事内容にて対応しております。また、病棟訪問・入院・外来患者様の栄養指導を積極的に取り組んでおります。
給食管理につきましては業務委託をして食事の提供を行っております。

• ○ 産後の方には産科食を提供し、退院前にお祝い膳をお出ししています。
• ○ 毎月行事食（２回）を提供し季節に合ったメニュー作りにつとめております。